Primi /first/
Papa a la
Huancaina
Patate lesse in salsa di peperoncino giallo non piccante con lattuga, uovo e olive.
Anticuchos
Griglia
x2 Spiedini Cuore di manzo in salsa speciale alla griglia, patate e salsa a la huancaina.
Papa
Rellena
Patata ripiena con manzo macinato con verdure miste e poi fritta, con insalata di cipolla e salsa huancaina.
Chilcano de
Pescado
Brodo di Pesce con verdure miste, cipolla accompagnato con mais peruviano fritto.
Causa
Acevichada
Patate schiacciate, avocado, uovo, salsa a base di maionese e verdure, "Ceviche" e pesce fritto.
Chilcano de
Pescado
Rinfrescante salsa madre del ceviche con pezzi di pesce, cipolla, lattuga, patate dolce e mais peruviano fritto.
Secondi Pollo /Second Chicken
Chicharron
de Pollo
12 Pezzi di pollo croccante con patatine fritte +2 salse a scelta.
Pollo a la
Plancha
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250g Pollo alla griglia con insalata e patatine fritte +1 salsa a scelta.
Pollo a la
Brasa
1/4 Pollo alle brace + patatine fritte + insalata mista + 2 salse a scelta.
Pollo
Broaster
Pollo croccante con patatine fritte e insalata + 2 salse a scelta.
Arroz
Chaufa
Riso con pollo, uovo e verdure saltati a fuoco alto con salsa di soia.
Tallarin
Saltado
Linguini con pollo, cipolotti, peperoni e cipolla saltati in Wok con salsa di soia.
Aeropuerto
Pollo
Riso con pollo, uovo, verdure e germogli saltati a fuoco alto con salsa di soia.
Mostrito
Broaster
Pollo croccante con patatine fritte insieme a una porzione riso saltato con verdure e salsa di soia e pezzi di pollo.
Secondi Carne / Second Meat
Lomo
Saltado
Pezzi di manzo saltati con verdure in salsa di soia + Patatine Fritte + Riso Bianco
Anticuchos
Mix
3 Spiedini di cuore di manzo alla griglia + Patate lesse fritte + Trippa alla griglia + Insalata + 2 Salse
300g Carne
Griglia
300g di manco alla griglia accompagnato con patatine fritte.
25.00
Bistec a
lo Pobre
Manzo alla griglia, uovo fritto, wurstel, banana e patatine fritte con insalata mista.
Lomo
Huancaina
Spaghetti in salsa huancaina non piccante con saltato di manzo e verdure in salsa di soia.
Grigliata
Mista
Carne di Manzo, maiale, pollo, salsiccia e anticuchos alla griglia con patatine fritte e insalata.
1/2 Baffa
Costillas BBQ
Costolette di maiale in salsa barbecue accompagnate da patatine fritte.
Secondi Mare / Second Fish
Conchas
Negras
Volgole nere al limone e con salsa di frutti di mare con cipolla e pomodoro, patate dolce, mais peruviano..
Chilcano de
Pescado
Pezzi di pesce marinati e cotti al limone in salsa di frutti di mare, con lattuga, cipolla, patate dolce e mais peruviano fritto.
24.00
Spaghetti de
Mariscos
Spaghetti in salsa speciale di frutti di mare.
Chicharron
de Pescado
Croccanti pezzi di pesce fritti con banane, tapioca e mais peruviano fritti, in più salsa madre del ceviche.
Jalea de
Mariscos
Pezzi di pesce frutti di mare fritti con banane, tapioca e mais peruviano fritti, in più salsa madre del ceviche.
Arroz con
Mariscos
Uno dei nostri piatti più amati.
Riso in salsa speciale ai frutti di mare.
Trio
Marino
Il Top Seller Mare, Una combinazione tra: Ceviche, Frutti di Mare fritto e Riso in salsa de Frutti di Mare.
Ceviche Pota
Premium
Tottano marinati e cotti al limone in salsa di frutti di mare, con fritto mare, patate dolce, mais peruviano e patate dolce.
Tiradito de
Salmon
Pezzetti di salmone in salsa speciale di peperoncino giallo peruviano con limone, verdure miste al gusto rinfrescante.
Zuppe / Soup
Caldo de Mote
Zuppa andina a base di mais peruviano cotto fino a scoppiare con carne e trippa
Sopa a la
Minuta
Spaghetti in salsa speciale di frutti di mare.
Parihuela
Top Mare
Croccanti pezzi di pesce fritti con banane, tapioca e mais peruviano fritti, in più salsa madre del ceviche.
Sopa
Wantan
Brodo di Pollo con wonton ripieno e verdure asiatici,
Chilcano Mix
Premium
Riso in salsa speciale di frutti di mare.
Caldo de
Gallina
Il Top Seller Mare, Una combinazione tra: Ceviche, Frutti di Mare fritto e Riso in salsa de Frutti di Mare.
Alette /Wings
6 Alette
BBQ
6 Alette
Piccante
6 Alette
Anti-kucho
6 Alette
Huancaina
6 Alette al
Ceviche
Salchipapa
Xtrem
Patatine
Fritte
Riso
Bianco
Tapioca
Fritta
Linea Vegan / Vegetarian
Vegetali
Croccanti
Mix di broccoli e peperoni fritti, morbidi dentro e croccanti fuori.
+3 salse a scelta.
Verdure Mix
a la Griglia
Broccoli, funghi, cipollati, peperoni misto e patate lessa alla griglia con salsa TARI.
Chaufa
Vegetali
Riso con broccoli, funghi, peperoni, uovo e verdure miste saltati a fuoco alto con salsa di soia
Ceviche
Vegan
Broccoli, funghi, cipolla e mais peruviano in salsa madre di verdure miste, lime, peperoncino giallo sale e pepe.
*Valido per consumazione superiori a euro 20.
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