
Vini Rossi / Red Wines

San Lorenzo
Chianti

Grannaio
Chianti C.

Conti
Serrestori

Morellino di
Scansano

Nobile
Montepulciano

Coribante
Salento

Bonorli
Toscano

Piluna
Primitivo

Bolgheri
Toscano

La
Selvanella


Vini Bianchi / White Wines

San Lorenzo
Chianti

Grannaio
Chianti C.

Conti
Serrestori

Morellino di
Scansano

Nobile
Montepulciano

Coribante
Salento

Bonorli
Toscano

Piluna
Primitivo

Bolgheri
Toscano

La
Selvanella
Secondi Pollo /Second Chicken

Chicharron
de Pollo

12 Pezzi di pollo croccante con patatine fritte +2 salse a scelta.
Pollo a la
Plancha

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250g Pollo alla griglia con insalata e patatine fritte +1 salsa a scelta.

Pollo a la
Brasa

1/4 Pollo alle brace + patatine fritte + insalata mista + 2 salse a scelta.

Pollo
Broaster

Pollo croccante con patatine fritte e insalata + 2 salse a scelta.

Arroz
Chaufa

Riso con pollo, uovo e verdure saltati a fuoco alto con salsa di soia.
Tallarin
Saltado


Linguini con pollo, cipolotti, peperoni e cipolla saltati in Wok con salsa di soia.

Aeropuerto
Pollo

Riso con pollo, uovo, verdure e germogli saltati a fuoco alto con salsa di soia.

Mostrito
Broaster

Pollo croccante con patatine fritte insieme a una porzione riso saltato con verdure e salsa di soia e pezzi di pollo.
Secondi Carne / Second Meat

Lomo
Saltado

Saltato di Carne e verdure in salsa di soia + Patatine Fritte + Riso Bianco
Anticuchos
Mix


3 Spiedini di cuore di manzo alla griglia + Patate lesse fritte + Trippa alla griglia + Insalata + 2 Salse

300g Carne
Griglia

Patate ripiena di carne macinata con verdure miste e poi fritta, con insalata di cipolla e salsa huancaina.
25.00

Bistec a
lo Pobre

Carne alla griglia, uovo fritto, wurstel, banana e patatine fritte con insalata mista.

Lomo
Huancaina

Spaghetti in salsa huancaina non piccante con saltato di carne e verdure in salsa di soia.

Grigliata
Mista

Carne di Manzo, maiale, pollo, salsiccia e anticuchos alla griglia con patatine fritte e insalata.

1/2 Baffa
Costillas BBQ

Costolette di maiale in salsa barbecue accompagnate da patatine fritte.
Secondi Mare / Second Fish

Conchas
Negras

Volgole nere al limone e con salsa di frutti di mare con cipolla e pomodoro, patate dolce, mais peruviano..
Chilcano de
Pescado


Pezzi di pesce marinati e cotti al limone in salsa di frutti di mare, con lattuga, cipolla, patate dolce e mais peruviano fritto.
24.00

Spaghetti de
Mariscos

Spaghetti in salsa speciale di frutti di mare.
Chicharron
de Pescado


Croccanti pezzi di pesce fritti con banane, tapioca e mais peruviano fritti, in più salsa madre del ceviche.

Jalea de
Mariscos

Pezzi di pesce frutti di mare fritti con banane, tapioca e mais peruviano fritti, in più salsa madre del ceviche.

Arroz con
Mariscos

Uno dei nostri piatti più amati.
Riso in salsa speciale ai frutti di mare.
Trio
Marino


Il Top Seller Mare, Una combinazione tra: Ceviche, Frutti di Mare fritto e Riso in salsa de Frutti di Mare.
Ceviche Pota
Premium


Tottano marinati e cotti al limone in salsa di frutti di mare, con fritto mare, patate dolce, mais peruviano e patate dolce.
Tiradito de
Salmon


Tottano marinati e cotti al limone in salsa di frutti di mare, con fritto mare, patate dolce, mais peruviano e patate dolce.

Zuppe / Soup
Caldo de Mote
Zuppa andina a base di mais peruviano cotto fino a scoppiare con carne e trippa



Sopa a la
Minuta

Spaghetti in salsa speciale di frutti di mare.
Parihuela
Top Mare


Croccanti pezzi di pesce fritti con banane, tapioca e mais peruviano fritti, in più salsa madre del ceviche.
Sopa
Wantan


Brodo di Pollo con wonton ripieno e verdure asiatici,

Chilcano Mix
Premium

Riso in salsa speciale di frutti di mare.
Caldo de
Gallina


Il Top Seller Mare, Una combinazione tra: Ceviche, Frutti di Mare fritto e Riso in salsa de Frutti di Mare.


Alette /Wings

6 Alette
BBQ


6 Alette
Piccante


6 Alette
Anti-kucho


6 Alette
Huancaina


6 Alette al
Ceviche


Salchipapa
Xtrem


Patatine
Fritte


Riso
Bianco


Tapioca
Fritta

Linea Vegan / Vegetarian

Vegetali
Croccanti

Mix di broccoli e peperoni fritti, morbidi dentro e croccanti fuori.
+3 salse a scelta.

Verdure Mix
a la Griglia

Broccoli, funghi, cipollati, peperoni misto e patate lessa alla griglia con salsa TARI.
Chaufa
Vegetali


Riso con broccoli, funghi, peperoni, uovo e verdure miste saltati a fuoco alto con salsa di soia

Ceviche
Vegan

Broccoli, funghi, cipolla e mais peruviano in salsa madre di verdure miste, lime, peperoncino giallo sale e pepe.

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Bevande /Litri


Vini /Wines

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Dolci /Sweets
